Ab ierto el plazo de inscripción para Ávila Gastronómica, la feria de la gastr onomía abulense que se celebrará el último fin de semana de julio y que se presenta abierta a empresas, productores y establecimientos de hostelería y comercio.
Con el obje tivo de promocionar los productos abulenses, a través de la elaboración y d egustación de los mismos, el Paseo del Rastro se convertirá en escaparate p ara la degustación y compra de productos locales que quieran presentar tant o productores como empresas de elaboración, así como establecimientos de ho stelería y comercios.
Hasta el 5 de julio permanecerá abierto el periodo de inscripción para las entidades interesadas, que también incluye a asociaciones y hosteleros, sie mpre y cuando se comercialicen productos con denominación IGP (Indicación G eográfica Protegida), DOP (Denominación de Origen Protegida) o con certific ado de garantía de Ávila.
Demostraciones culinarias, expositores, presentaciones de productos… se completarán con actividades infantiles, conciertos, sorteos y actividades complementarias que harán de Ávila Gastronómica un evento único en torno a los productos de origen abulense.
Los interesados en participar en esta feria pueden inscribirse descargando la ficha de inscripción: descargar